Waldfee
Restaurant | Café
IN München-Schwabing
Österreichische & Internationale Spezialitäten
Speisekarte
Suppen
Frittatensuppe
€ 6,90
Tiroler Speckknödelsuppe
€ 7,50
Kaspressknödelsuppe
€ 8,50
getrüffelte Kartoffelsuppe
€ 7,80
Vegetarisch
Spinatknödel
mit zerlassener Butter und Parmesan
€ 16,80
„Waldfeenudeln“
Bandnudeln mit Steinpilzen und Tomaten in Trüffelöl
€ 18,90
„Krautfleckerl“
flache Nudeln mit frischem Kraut und Kümmel
€ 15,80
Tiroler Kasspatzln
mit Grau- und Bergkäse dazu Röstzwiebeln
€ 16,80
„Knödeltrio“
Rote Beete, Spinat- und Käseknödel mit zerlassener Butter und Parmesan
€ 18,80
Österreichische Spezialitäten
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit gerösteten Erdäpfel und Preiselbeeren
€ 24,80
Original Fiaker Gulasch
vom Rind mit Spiegelei, Wiener Wurst, Essiggurke und Serviertenknödel
€ 21,80
„Kärtner Kasnudeln“
gefüllte Nudeln mit Topfen und Almkräuter in zerlassener Butter
€ 18,80
„Schlutzkrapfen“
vegetarisch gefüllte Nudeln mit Tomaten, Speck und Parmesan
€ 16,90
Erdäpfelstrudel
mit Speck und Schnittlaufsauce
€ 15,80 €
Wiener Kalbstafelspitz
auf Krenobersauce mit frischem Gemüse und Erdäpfel
€ 23,80
Steirisches Cordon Bleu
gefüllt mit Almspeck und Bergkäse, in Kürbispanade
und gerösteten Erdäpfel
€ 25,80
Wiener Zwiebelrostbraten
vom Bio Rind in Estragon Senfkruste mit
gerösteten Erdäpfel und Röstzwiebel
€ 25,80
Mehliertes Zanderfilet vom Grill
mit Buttergemüse , frischen Gemüse und Erdäpfel
€ 21,80
„Steirisches Pfandl“
Rinderlende, Pute, Kalbsmedaillon in Rahmpfifferlingsauce und Käsespätzle
€ 27,80
Portion extra:
Pommes, gebratene Erdäpfel, Spätzle € 5,50
Beilagensalat klein € 5,20
Beilagensalat groß. € 6,50
Hauptspeisen
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Rösti
€21,80
Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle
€ 20,80
Bauernschnitzel vom Kalb
mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei dazu geröstete Erdäpfel
€ 25,80
Knusper Schnitzel
von der Pute in Cornflakes-Panade mit Pommes
€ 19,80
Schnitzel "Wiener Art"
vom Schwein mit Erdäpfelsalat
€ 19,80
Extras:
Brot € 1,90
Ketchup / Mayonnaise. € 0,50
Salate
"Steirischer Backhendlsalat"
paniertes Hähnchen- Brustfilet auf Salat mit Kernöl und Remoulade
€ 20,80
Salatteller mit gebratenen Ziegenkäse
Zucchini mit Feigen-Senf Dip
€ 19,80
Gemischter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen in Sweet-Chili-Zwiebelsauce
€ 19,80
Bunter Salatteller mit gegrilltem Fischduett
(Lachs und Zanderfilet)
€ 20,80
Gebratene Kaspressknödel
auf buntem Salatteller mit Parmesan
€ 18,80
„Waldfee Salat“
bunter Salatteller mit gegrillter Rinderlende und Ziegenkäse mit Avocado
€ 21,80
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln dazu Apfelmus und Zwetschgenröster (ca. 20 Min.)
€ 14,80
Dampfnudel
mit Vanillesoße
€ 8,80
Marillenknödel
in Butterbrösel. Zubereitungszeit, ca. 20 Min.
€ 8,80
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
€ 4,90
Salzburger Nockerl
mit Granten-Oberssauce, Zubereitung, ca. 20 Min.
€ 16,90
Topfennockerl
auf Himbeerspiegel
€ 8,80
Wiener Schokokuchen
€ 7,90
Topfenknödel
auf Butterbrösel und Zwetschgenröster
€ 8,80
Extras:
Apfelmus, Zwetschgenröster € 2,50
1 Kugel Eis € 1,90