Waldfee
Restaurant | Café
IN München-Schwabing
Österreichische & Internationale Spezialitäten
Speisekarte
Suppen
Frittatensuppe
5,90 €
Tiroler Speckknödelsuppe
6,50 €
Kaspressknödelsuppe
7,50 €
getrüffelte Kartoffelsuppe
6,80 €
Vegetarisch
Spinatknödel
mit zerlassener Butter und Parmesan
€ 14,80
„Waldfeenudeln“
Bandnudeln mit Steinpilzen und Tomaten in Trüffelöl
€ 17,90
„Krautfleckerl“
flache Nudeln mit frischem Kraut und Kümmel
€ 13,80
Tiroler Kasspatzln
mit Grau- und Bergkäse dazu Röstzwiebeln
€ 15,80
„Knödeltrio“
Rote Beete, Spinat- und Käseknödel mit zerlassener Butter und Parmesan
€ 16,80
Österreichische Spezialitäten
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit gerösteten Erdäpfel und Preiselbeeren
€ 22,80
Original Fiaker Gulasch
vom Rind mit Spiegelei, Wiener Wurst, Essiggurke und Serviertenknödel
19,80 €
„Kärtner Kasnudeln“
gefüllte Nudeln mit Topfen und Almkräuter in zerlassener Butter
€ 16,80
„Schlutzkrapfen“
vegetarisch gefüllte Nudeln mit Tomaten, Speck und Parmesan
14,90 €
Erdäpfelstrudel
mit Speck und Schnittlaufsauce
13,80 €
Wiener Kalbstafelspitz
auf Krenobersauce mit frischem Gemüse und Erdäpfel
21,80 €
Steirisches Cordon Bleu
gefüllt mit Almspeck und Bergkäse, in Kürbispanade
und gerösteten Erdäpfel
23,80 €
Wiener Zwiebelrostbraten
vom Bio Rind in Estragon Senfkruste mit
gerösteten Erdäpfel und Röstzwiebel
23,80 €
Mehliertes Zanderfilet vom Grill
mit Buttergemüse , frischen Gemüse und Erdäpfel
21,80 €
„Steirisches Pfandl“
Rinderlende, Pute, Kalbsmedaillon in Rahmpfifferlingsauce und Käsespätzle
25,80 €
Portion extra:
Pommes, gebratene Erdäpfel, Spätzle 4,50 €
Beilagensalat klein 3,80 €
Beilagensalat groß. 4,50 €
Hauptspeisen
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Rösti
€19,80
Schinkennudeln
mit Ei
€13,90
Kalbsrahmgulasch
mit Butterspätzle
€18,80
Bauernschnitzel vom Kalb
mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei dazu geröstete Erdäpfel
23,80 €
Knusper Schnitzel
von der Pute in Cornflakes-Panade mit Pommes
€17,80
Fitnessteller
von der Rinderlende mit Ofenkartoffel und Kräuterrahm
200 gr. €23,80 | 300 gr. €26,80
Extras:
Brot €1,80
Ketchup / Mayonnaise. €0,40
Salate
"Steirischer Backhendlsalat"
paniertes Hähnchen- Brustfilet auf Salat mit Kernöl und Remoulade
€17,80
Salatteller mit gebratenen Ziegenkäse
Zucchini mit Feigen-Senf Dip
€ 17,80
Gemischter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen in Sweet-Chili-Zwiebelsauce
€17,80
Bunter Salatteller mit gegrilltem Fischduett
(Lachs und Zanderfilet)
€ 18,80
Gebratene Kaspressknödel
auf buntem Salatteller mit Parmesan
€16,80
„Waldfee Salat“
bunter Salatteller mit gegrillter Rinderlende und Ziegenkäse mit Avocado
€19,80
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln dazu Apfelmus und Zwetschgenröster (ca. 20 Min.)
€ 13,80
Dampfnudel
mit Vanillesoße
€ 7,80
Marillenknödel
in Butterbrösel. Zubereitungszeit, ca. 20 Min.
€ 8,80
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
€ 4,90
Salzburger Nockerl
mit Granten-Oberssauce, Zubereitung, ca. 20 Min.
€ 14,90
Topfennockerl
auf Himbeerspiegel
€ 8,80
Wiener Schokokuchen
€ 5,90
Topfenknödel
auf Butterbrösel und Zwetschgenröster
€ 8,80
Extras:
Apfelmus, Zwetschgenröster € 2,50
1 Kugel Eis € 1,90